节能海鲜蒸柜

设备应用:

1.  酒店、大中小型餐饮业（用于改造其传统的蒸柜、点心蒸炉等）

2.  食品加工（如蒸馒头、包子、饺子等）

3.  单位食堂（如学校、医院部门等饭堂）

设备功能特点：

1.  一体化设计，节约安装空间：采用落地式一体化设计，蒸汽机安装在蒸箱底部，无需另外的安装位置；

2.  抽拉式、模块化结构：检修维护方便；

3.  施工方便：蒸汽直接输入至蒸箱内，无需安装蒸汽管道施工；

4.  可靠性高：采用独立的1+1双系统，可靠性增加1倍；

5.  改良工作环境：无炉火外溢，机胆充分吸收热能，周边辐射温度降低90%。在节约能源的同时，降低了厨房温度；

6.  操作方便：一键式开关，电子自动点火，随开随关，自动进水，使用方便。

7.  上蒸汽快：常温水开机180S左右出蒸汽；

8.   噪音低：采用自然引风，噪声比传统鼓风式降低60%以上，小于***26倍；

9.   环保，低排放：CO的排放仅0.0029%，低于***69倍。（国标0.2%）；

10. 节能量：节能量50%

11. 蒸汽直接加热：生产蒸汽所用水来自客户自来水，安全卫生；

12. 常压蒸汽：非压力容器设备，无需专用机房，无需办理特殊设备使用证，无需年审，无需专人值守；

13. 蒸汽功率：多型号机型可选，满足客户对不同功率的需求。

食堂节能大锅灶系列产品特点

节能：比传统炉头节能35%以上，且更省时；

环保：厨房噪音下降30%，炉前温度下降30%；

健康：***燃气洁气燃烧，有效降低CO排放；

安全：国家发明***恒压预混燃烧技术，***安全隐患；

方便：可添加电子点火，熄火保护，厨师操作更方便；

普通炉头的燃烧噪音一般在100-120分贝左右，长时间工作厨师会感觉到头晕耳聋，厨师与厨师之间交流根本无法听清楚。人人节能炉芯燃烧噪音只有65分贝左右，大大降低了灶具在工作状态时产生的轰鸣声，降低厨房噪音，几十台灶同时工作也能用正常进行语言交流；

一、关键技术：

1、可以实现全封闭燃烧、热量回收再利用,达到提高燃气灶热效率、均匀火力强度、提高炉膛温度的目的；

2、引用了铸造***高端的球化技术，延长了产品使用寿命；

3、采用发明***恒压预混燃烧技术，解决传统炉头啸叫、回火、噪音等问题；

4、采用优质耐高温304不锈钢炉头，长期使***，不生锈；

5、炉芯采用上下通透式设计，防水、防堵塞；

二、技术指标：

1、同比传统产品节能***达40%

2、热效率达49.1%，达到国家一级能效标准（国标45%）

3、燃烧噪音dB<65.0

4、CO的排放0.004，低于***（国标<0.10%）

5、火焰温度>1200℃

6、热负荷28KW

7、天然气耗气量：3-4m3/h; 液化气耗气量：1.8-2.5kg/h

8、额定压力：天然气2000Pa; 液化气:2800Pa