节能炉头利用高新技术采用新材料，依据高温空气燃烧技术原理，与传统中式炒炉的节能炉头相比节气40%—70%。有助于提高中餐燃气炒菜灶的热效率不外乎两方面，一，燃料充分燃烧，二，减少燃气燃烧后热量的流失。

节能炉头顾名思义：节省能量的炉头，即做同样的功用使用更少的燃料的炉头。也就是相对比较在同一时间同一环境同一地点热效***或热利用***的炉头。检测内容主要是热效率、燃烧率、节能率等。

通常炒灶的节能方法有预混炉头节能、节能炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都用蒸汽机节能。炉头节能最常见。像人人节能属于炉膛炉头一体化的综合节能。也有简装的单一节能炉，也有多重节能方法的精装节能炉。

技术参数：

型号：RT4 ；风机：180-250W ；工作噪音：100分呗（传统炉头噪音差不多）；

耗气量：天然气 3-3.5m3/h(普通灶5m3/h) 液化汽 1.8-2.5kg/h(普通灶4kg/h)；

热效率：49.1% ；CO排放符合国标；

产品优势:

1.炉芯采用侧拉式燃烧方式，火力猛，顺间增火焰受热面积，

 特别适合炒粤菜系或厨师要求火力猛；

2.双层炉膛引用球墨技术，耐高温、耐腐蚀，寿命是普通铸铁炉膛的3倍；

3.炉芯外壳采用304不锈钢，美观耐用，防氧化生锈的性能；

4.解决了市面上普通节能炉头啸叫、回火，火种不稳定等技术难题；

5.节能：比普通炉头节能30%以上，且更省时；

6.可安装电子点火、拉锅熄火等装置；

市场上许多厨具厂、专业合同能源管理公司、厨具维修厂利用节能炉头配件对酒店炉灶进行改造，改造后使酒店的燃料费大幅下降，称之为节能改造。随着燃料价格一路上涨，酒楼的燃料费已经变得相当高，中国南方一个炉的燃料费已高达3000-5000元左右，节能改造如果能达到30%，那是一个非常可观的数字！！！近几年发现由于部分节能炉头厂家生产的产品不成熟，或采用质量差的材料导致节能炉维修率太高，造成部分酒店改造后节能却不省钱，因此建议使用客户采用品牌的节能炉或试用测试后再做改造较为妥当。