节能炉头利用高新技术采用新材料，依据高温空气燃烧技术原理，与传统中式炒炉的节能炉头相比节气40%—70%。有助于提高中餐燃气炒菜灶的热效率不外乎两方面，一，燃料充分燃烧，二，减少燃气燃烧后热量的流失。

节能炉头顾名思义：节省能量的炉头，即做同样的功用使用更少的燃料的炉头。也就是相对比较在同一时间同一环境同一地点热效***或热利用***的炉头。检测内容主要是热效率、燃烧率、节能率等。

通常炒灶的节能方法有预混炉头节能、节能炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都用蒸汽机节能。炉头节能最常见。像人人节能属于炉膛炉头一体化的综合节能。也有简装的单一节能炉，也有多重节能方法的精装节能炉。

热效率其实就是炉灶对燃料的利用率，利用率越高，热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的国家热效率标准是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标，所以达标就是有节能效果的炉灶。 目前预混节能炉头的热效率已可以达到30%以上，较好的像恒采炉头可以达到40-50%。随着科技的发展，将来会更高。

节能原理：

●恒压预混燃烧技术：对燃烧室进行了技术革新，使里面的燃气和空气在未燃烧前按科学比例精准混合，恒压混

   合后的气体输出稳定，分别在数百个独立式出火孔中均匀喷出，使火焰燃烧更充分，燃烧速度更稳定，火焰温

   度更高。***号ZL201210118155.6

●高压密封式下反烧技术：双层铸钢炉膛将高温燃烧的火焰产生的热量形成热气压，气压在接触到锅具底部后返

   回炉墙，顺内壁回流至底部，气压通过人人节能自主研发的内壁反烧孔进入反烧通道内，进行2次加热，充分

   再利用热能，所以炉芯加双层铸钢炉膛，从而达到超高的节能效果。***号ZL 201520286031.8

产品特点：

●恒压预混燃烧技术，解决了风管式预混炉头啸叫、大小不稳定和回火引发的爆燃等安全隐患

● 综合热能利用提升45%，降低厨房噪音45%以上，让厨师拥有安静的工作环境

●经国家检验中心检验，热效率达到国家一级能效标准，处于国内***水平

●多孔独立式侧出火设计，火力猛、受热面积大，具有防水、防堵塞等诸多优势

●双层铸钢炉膛不让热量流失，延长加热时间，实现热能利用充分

产品优势：

●可安装自动电子点火、拉锅熄火及熄火保护装置   ●恒压预混燃烧荣获国家发明***技术

2011年，荣获“深圳市节能协会会员单位”

◆2012年，被中国（深圳）国际节能减排和新能源科技博览会组委会评为“创新技术企业”

◆2012年，荣获“深圳市节能协会会员单位”

◆2013年，中国民营科技实业家协会授予人人节能“厨具节能环保专业委员会理事单位”

◆2013年，被中国高等教育学会“******届中国高校烹饪技术大赛专用炉具”

◆2013年，被评为“2013东北绿色饭店用品品牌供应商”

◆2013年，被评为“2013东北绿色饭店节能环保***”

◆2013年，产品由中银保险有限公司承保  保单号：3151520132102000000001

◆2014年，深圳市饮食服务行业协会评选人人节能为“2013年度深圳市餐饮业优质供应商”

◆2014年，荣获“2014中国中部厨具博览会金奖”

◆2014年，“联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛安徽赛区支持单

◆2014年， 2013-2014厨具节能环保贡献之星

◆2014年， 2014-2015年商用高效节能灶具重点***

◆2015年， “恒压预混燃烧技术”荣获国家发明***

◆2016年，与国内众多厨具知名企业签订战略合作协议

◆2016年，帮助众多国内厨具知名企业获得节能环保认证及国家一级能效检测报告

◆2016年，产品荣获国家多项实用新型、外观设计等多项***