产品特点：

1. 用于厨具厂商做国家一级能效检测，众多国内知名厨具厂商通过此产品获得

   国家节能环保认证标识

2. 用于厨房高端工程竞标可以选择]，产品综合性能强，比普通节能灶优势明显

3. 引用铸造***高端球化技术，耐高温、耐腐蚀，寿命是普通铸铁炉膛的3倍

4. 双层真空隔热保温一体炉膛，即集热蓄能又兼顾隔热保温作用，使热能使用率达到50.4%

5. 炒菜速度快，火力猛，锅底受热面均匀，解决火力偏烧问题，改善菜品口味

6. 解决传统炉膛啸叫，大小火辣眼，火种不稳定等问题

7. 可安装自动电子点火，拉锅熄火及熄火保护装置

下面我把深圳人人节能鼓风式商用燃气燃烧器（集成节能灶头）怎样把热效率提高到40%以上的技术原理及应用与专家及同行们进行探讨：

提高中餐燃气炒菜灶的热效率不外乎两方面，一，燃料充分燃烧，***，减少燃气燃烧后热量的流失。一、燃料充分燃烧要充分燃烧，必须使燃气与空气的混合比例达到配比。一般来说，天然气与空气混合比例是1：10，液化石油气与空气合比例是1：20。传统中餐燃气炒菜灶的燃烧方式大部分是后混式的，特别是在大***炒时做到充分燃烧是比较困难的，“深圳人人节能商用节能燃气燃烧器”可以在满足火力的前提下在进风量恒定的基础上用一个限流微调控制闸阀来控制燃气的进气量，达到燃气与空气的比例分配；让进入燃烧器的燃气通过分火器充分雾化后与空气混合，做到了让燃气充分燃烧。燃烧火焰呈蓝青色，外焰温度可达1200摄氏度。

产品特点：

1. 双层铸钢炉膛引用铸造***高端球化技术，耐高温、耐腐蚀，寿命是普通铸铁炉膛的3倍；

2、炉芯采用纯铜精铸，具有防水，防堵塞，抗氧化生锈的性能，解决了学校、单位食堂因放假长时间不使用引起的炉芯生锈，堵塞问题；

3、静音：60-65分贝，几十台灶具同时工作厨师也可以正常的语言交流；

4、侧火种设计，火种小而不灭，大火猛；

5、高效节能：由国家燃气检测中心检测热效率达50.7%（国标一级45%），比传统炉头节能30-50%；

6、采用国家发明***恒压预混燃烧方式，解决了市面上节能炉头啸叫、回火、辣眼，大小火难调等问题；火力猛，锅底受热面均匀；

7、炉膛外包钢内带硅酸铝隔热或利用隔热棉进行隔热处理，防止热量外流，用手触摸外包钢不烫手，并降低了厨师胸前温度，改善厨师工作环境；

***，减少燃气燃烧后热量的流失传统鼓风中餐灶的炉膛内空间比较大，而且有一个烟道将高温废气通过副炉加热温水锅后排至炉边的排烟口；部分中餐灶锅圈有开口，有一部分中餐灶锅圈没有开口，燃烧过程中燃烧的热量部分是靠火焰通过对流传热给锅底（少部分通过炉膛辐射传热），但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量热量未被利用就沿着烟道和锅圈上边的开口跑掉而被白白的浪费。所以传统鼓风中餐灶的热效率仅为20%左右。

产品特点：

? 双层铸钢炉膛引用铸造***高端球化技术，耐高温、耐腐蚀，寿命是普通铸铁炉膛的3倍；

?解决了市面上节能炉头啸叫、回火、辣眼，大小火难调等问题；

? 环保：低排放，CO排放仅为0.002%，厨师健康安全；

? 侧火种设计，火种小而不灭，大火猛；

? 高效节能：由国家燃气检测中心检测热效率达49.1%（国标一级45%），比传统炉头节能30%以上；

? 采用侧拉式燃烧方式，火力猛，顺间增大锅底部火焰受热面积，改变了传统炉芯火力集中锅底的技术难题；

? 节能炉膛外包钢内带硅酸铝隔热或利用隔热棉进行隔热处理，防止热量外流，用手触摸外包钢不烫手，并降低了厨师胸前温度，改善厨师工作环境；

? 可添加电子点火，熄火保护，红外感应装置，一键式点火，厨师操作方便、安全；

产品技术参数：

产品名称：铸钢-节能材质：双层铸钢炉膛 不锈钢节能炉芯

炉膛尺寸：广式 465mm*350mm

炉膛尺寸：苏式 400mm*300mm

风机：180W-250W

工作噪音：75-80分贝(普通灶-100-120分贝)

点火方式：电子点火或人工点火

适用气体：天然气/液化汽/煤气

耗气量：天然气3-3.5m3/h(普通灶：5m3/h)

耗气量：液化气1.8-2.5kg/h(普通灶：3.5-4kg/h)

燃气压力：天然气2000Pa  液化气：2800Pa

热效率：49.1% (国标一级45%)

热负荷：28KW

CO排放：0.002% (国标<0.1%)

适用设备：中餐小炒灶

适用群体：厨具生产商/节能改造/工程竞标

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节能原理:

高温燃烧的火焰在炉膛中产生一次加热，在炉膛内产生热气并形成热气压，且在接触到锅具的底部后返回炉墙，顺内壁面回流到底部，从反烧孔进入到反烧排烟道内，高温热气在炉膛内停留，延长加时间，以进行二次加热，充分再利用热能，减少热能流失，从而实现了热能利用，且该过程中循环补充炉膛内的氧气，使炉膛内的火焰达到二次燃烧，使燃烧更干净，减少了对人体有害的烟气排放。